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Herbstlich

Zeit für deftige Küche
und den ersten Grünkohl
mit Mettenden oder Kasselerfleisch.

UNSERE HERBSTANGEBOTE

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Tierwohl

Fleischermeister Thomas Wesener
zum Thema "Nachhaltigkeit"
im Interview mit dem Sauerlandkurier.

Zum Interview

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Aus der Region

Unsere Rinder und Schweine kommen aus
dem Sauer- und Siegerland sowie dem Bergischen Land
und werden artgerecht gehalten. Kurze Transportwege garantiert.
Schlachtung & Produktion - alles unter einem Dach.

UNSERE ANGEBOTE

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Leckere Buffets

Unser Partyservice bietet eine bunte Vielfalt an kalten
und warmen Buffets. Stellen Sie mit uns Ihr
Wunschbuffet zusammen.

UNSER PARTYSERVICE

Weihnachts-Verlosung 2019 Alle Infos hier

Nicht vergessen:  DONNERSTAG ist HEISSE-FLEISCHWURST-TAG! Jetzt online bestellen.

Speiseplan der Woche

Montag bis Samstag 11 - 13 Uhr unser Mittagsmenü zum Mitnehmen, für Sie frisch zubereitet!

 

vom 09.12. - 14.12.2019

Montag
09.12.2019

Kasseler

mit Ananas und Käse überbacken,

Kartoffelgratin und Broccoliröschen

6,80 €
Dienstag
10.12.2019

Rahmgeschnetzeltes nach Züricher Art

mit Bandnudeln und Salat

6,80€
Mittwoch
11.12.2019

Haxenfleisch

und Mettwurst

mit Sauerkraut und Kartoffelpüree 

6,80 €
Donnerstag
12.12.2019

Krustenbraten

vom Schweinerücken, in Malzbiersoße

mit Knöden und Rotkohl

6,90€
Freitag
13.12.2019

Hähnchenragout "Marengo Art"

mit Paprika, Tomaten und Pilzen,

dazu Reis und Blattsalat

6,90 €
Samstag
14.12.2019

Westfälische Erbsensuppe

mit Fleisch,- und Wursteinlage 

4,00 €

Demnächst

vom 16.12. - 21.12.2019

Montag
16.12.2019

Lachsfilet

in Blätterteig

mit Blattspinat und Kartoffelpüree

7,90 €
Dienstag
17.12.2019

Knusperbauch

mit Dicke Bohnen und Salzkartoffeln

6,60 €
Mittwoch
18.12.2019

Pfannengyros

mit Tzatziki, Bratkartoffeln und Krautsalat 

6,80 €
Donnerstag
19.12.2019

Westfälischer Pfefferpotthast

(aus magerem Rindergulasch)

mit Zwiebeln, Salzkartoffeln und Speckböhnchen

7,80€
Freitag
20.12.2019

Hähnchenschnitzel

mit einer Weinschaumsoße,

Kroketten und Salat

6,90 €
Samstag
21.12.2019

Gulaschsuppe "Ungarische Art"

mit Schweinefleisch 

4,00 €

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